เตยหอม รักษาเส้นเลือดหัวใจตีบและโรคหัวใจ
สวัสดีค่ะ วันนี้เรามีสมุนไพรไทย ที่ช่วยรักษาเส้นเลือดหัวใจตีบและโรคหัวใจ มาฝากค่ะ สมุนไพรที่ว่าก็คือ เตยหอม นั่นเอง
เตยหอม ชื่ออื่นๆ : เตยหอมใหญ่ (Toei-hom-yai) (ภาคกลาง) เตยหอมเล็ก (Toei-hom-lek) ปาแนะวองิง (Pa-nae-wo-nging) (มลายู) หวานข้าวไหม้ (เหนือ) ปาแนะออริง (ใต้) ปาแนก๊อจี (ไทยมุสลิม) ปานหนัน (นราธิวาส-ปัตตานี) พั้งลั้ง (จีน)
ชื่อสามัญ: Pandanus palm
ชื่อวิทยาศาสตร์:Pandanus amaryllifolius Roxb.
วงศ์: PANDACEAE
ข้อมูลอื่นๆ: ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย และมีสีเขียวของคลอโรฟิลล์ ซึ่งในน้ำมันหอมระเหยประกอบด้วยสารหลายชนิด เช่น ไลนาลิลอะซีเตท (Linalyl acetate) เบนซิลอะซีเตท (Benzyl acetate) ไลนาโลออล (Linalool) เจอรานิออล (geraniol) และ เอทิลวานิลลิน (Ethylvanillin)
ประโยชน์ของใบเตยหอม
ใช้แต่งสีและกลิ่นเครื่องดื่ม ขนมหวาน และอาหารหลายชนิด คุณค่าทางโภชนาการ ใบเตยสด มีน้ำมันหอมระเหย รสหวาน หอม มัน และมีสีเขียวที่นิยมใช้แต่งสีอาหาร เป็นสารคอโรฟิลด์ เตยหอมมีสรรพคุณ ดังนี้ ( ใบ ) แก้ไข้ แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้อ่อนเพลีย ขับปัสสาวะ บำรุงหัวใจ ชูกำลัง รักษาโรคหัด อีสุกอีใส และโรคผิวหนัง ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ บรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย แก้อาการท้องอืด ลดความดันเลือด ช่วยกระตุ้นให้หัวใจเต้นปกติ น้ำมันหอมระเหยช่วยแก้อาการหน้าท้องเกร็ง แก้ปวดตามข้อ และกระดูก ช่วยให้ผ่อนคลาย ลดอาการปวดหัว แก้โรคลมชัก ลดอาการเจ็บคอ ลดอาการอักเสบในลำคอ ( ราก-ต้น ) รักษาเบาหวาน บำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น แก้กระษัย ขับปัสสาวะ แก้ร้อนในกระหายน้ำ ช่วยละลายก้อนนิ่วในไต แก้หนองใน แก้พิษโลหิต แก้กล้ามเนื้ออ่อนเพลีย แก้ตานซางในเด็ก ลดระดับน้ำตาลในเลือด ต้านการเพิ่มของระดับน้ำตาลในเลือด ลดอัตราการเต้นของหัวใจ ลดความดันโลหิต มีฤทธิ์อ่อนในการต้านเนื้องอก ขับปัสสาวะ
จะเห็นได้ว่าเตยหอมมีสรรพคุณทางยาที่ช่วยรักษาได้หลายโรค ลองมาเปิดใจกับสมุนไพรไทยเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่เราสามารถเลือกทำได้ เรามาลงมือเตรียมทำ น้ำเตยหอมรักษาเส้นเลือดหัวใจตีบและโรคหัวใจกันค่ะ
วัตถุดิบ น้ำ เตยหอม
- ต้นเตยหอม 1 กำมือ
- รากเตยหอม 1 กำมือ
- น้ำสะอาด 2 ลิตร
ขั้นตอนการทำ น้ำเตยหอม
- หั่นต้นเตยหอม แล ะรากเตยหอม เป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้
- จากนั้นตั้งหม้อ เปิดไฟกลางๆ เทน้ำลงไปในหม้อ ตามด้วยต้นเตยหอม และ รากเตยหอมลงไปในหม้อ ต้มจนเดือด เสร็จแล้วให้ปิดไฟ กรองเอาแต่น้ำ
วิธีรับประทาน
- ดื่มต่างน้ำ
ข้อมูลอ้างอิง : ศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรไทย – หมอพื้นบ้าน วัดคีรีวงก์ ( วัดน้ำตก )
เรียบเรียงโดย : นงนุช
บทความอื่นๆที่น่าสนใจ