สูตรอาหารปลาดุกลดต้นทุนแบบธรรมชาติ
“สูตรอาหารปลาดุกลดต้นทุนแบบธรรมชาติ” การเลี้ยงปลาดุกนั้นเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่เกษตรกรให้ความสนใจเป็นอย่างมาก เพราะเลี้ยงง่าย โตเร็ว ใช้เวลาในการเลี้ยงโดย ประมาณ 4 – 5 เดือน ก็สามารถจับขายได้ตามมาตรฐานขนาดที่ตลาดนิยม แต่อย่างไรก็ตามต้นทุนในการเลี้ยงดุกนั้นก็มีการผันผวนไปตามเศรษฐกิจ เนื่องด้วยหัวอาหารที่มีราคาสูงขึ้น และปลาดุกเป็นปลาที่กินอาหารเก่ง ต้มทุนเรื่องอาหารจึงเป็นปัจจัยที่สำคัญมาก ซึ่งวันนี้เราจะมารวบรวม สูตรอาหารปลาดุกสูตรผสมเอง หรือทำเอง เพื่อที่จะสามารถช่วยลดต้นทุนและยังมีคุณค่าทางสารอาหารครบมาฝากกันเพื่อที่จะนำไปปรับใช้ กันตามความเหมาะสม
ธรรมชาติการกินอาหารของปลาดุก นั้นเป็นปลากินเนื้อและซาก ต่างๆ กินได้ทั้งเศษเนื้อสัตว์ เศษพืช เลือด ขนมปัง และ เศษอาหารจากก้นครัว หรือ อาจกล่าวได้ว่าปลาดุก เป็นปลาที่กินอาหารแบบกินไม่เลือก กินได้ทุกประเภท นั้นอง หากผู้เลี้ยงหรือ เกษตรกรนั้น เข้าใจธรรมชาติในการกินอาหารของปลาดุกแล้ว ก็จะสามารถนำมาซึ่งวิธี “การทำอาหารปลาดุกลดต้นทุนแบบธรรมชาติได้” ซึ่งค่าอาหารปลาอันเป็นหัวใจหลักในการเลี้ยงปลาดุกลงไปได้มาก ทำให้การจับปลาขายในแต่ละครั้งก็จะเหลือกำไร และ ไม่ประสบกับปัญหาขาดทุน ไม่ว่าราคาปลาดุกจะผันผวนหรือ สูงขึ้น สักแค่ไหนก็ตาม
“สูตรอาหารปลาดุกลดต้นทุนแบบธรรมชาติ เพิ่มรายได้”
เริ่มที่ สูตรที่ 1 : รำละเอียด, กากถั่วเหลือง และ ปลาป่น
สูตรเป็นของ คุณ ประหยัด เนียมเกตุ จาก บ้านสระไคร อ.เชียรใหญ่ จ.นครศรีธรรมราช ได้ให้สัมภาษณ์กับเจ้าหน้าที่ของ Farmer info. แนะสูตรอาหารปลาลดต้นทุนลงว่า ตนเองเลี้ยงปลาดุกเป็นอาชีพ เสริมมาประมาณ 2-3 ปีแล้ว แรกๆก็ขาดทุนบ้าง ได้กำไรน้อยบ้าง แต่พอหันมาทำอาหารปลาดุกเองสามารถลดต้นทุนลงได้เยอะ
ส่วนผสม
- รำละเอียด 2 กระสอบ
- กากถั่วเหลือง 10 กก.
- ปลาป่น 10 กก.
- EM 1 ลิตร
- กากนํ้าตาล 1 กก.
- เครื่องอัดเม็ด
- น้ำ 20 ลิตร
วิธีการทำ
ผสม EM กับกากน้ำตาลและน้ำ 20 ลิตร แล้วนำไปคลุกเคล้ากับกากถั่วเหลือง,ปลาป่นและรำละเอียด 1 กระสอบให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง จากนั้นนำส่วนผสมที่ผ่านการหมักจนครบเวลาแล้ว ไปผสมกับรำละเอียดอีก 1 กระสอบ ที่เหลือให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อน แล้วนำไปใช้เลี้ยงปลาดุกเช้า-เย็นได้ทุกวัน หากมีเครื่องอัดเม็ดการสามารถ นำเข้าเครื่องอัดแล้ว ตากแดดประมาณ 2 วัน จะสามารถเก็บไว้ใช้ได้นานประมาณ 2 เดือน เลยที่เดียว
ขอบคุณข้อมูลความรู้จาก : คุณ ประหยัด เนียมเกตุ แหล่งอ้างอิงข้อมูล : พรชนก อุสส่าห์กิจ. เจ้าหน้าที่ Farmer info. สถานีนครศรีธรรมราช.
สูตรที่ 2 : วัสดุที่หาได้ง่ายในทุกท้องถิ่น
สูตรนี้เป็น สูตรของ คุณ จำเนียร ชูเวช เกษตรกร ชาวตำบลปากน้ำ อำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี ซึ่งได้แนะนำให้ใช้วัสดุที่หาง่ายในท้องถิ่น ซึ่งได้แนะนำ
ส่วนผสม
- ขี้วัว หรือ ขี้ควายแห้ง ประมาณ 2 กิโลกรัม
- กากมะพร้าว หรือ กากถั่วเหลือง 2 กิโลกรัม
- รำละเอียดหรือรำอ่อน 2 กิโลกรัม
- ไส้ปลา หรือ ไส้ไก่ หรือ ปลาบด หรือ ไข่ไก่ ไข่เป็ด หรือ หอยเชอรี่ อย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้ประมาณ 2 กิโลกรัม
- ใบกระถิน หรือ ผักตบชวา หรือ ผักบุ้งหั่นละเอียดอย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้ ประมาณ 1 กิโลกรัม
- ข้าวจ้าว หรือ ปลายข้าวที่นึ่งสุกแล้วประมาณ 1 กิโลกรัม
- น้ำหมักจุลินทรีย์สูตรขยายสูตรใดสูตรหนึ่งก็ได้ใช้ประมาณ 3-5 ลิตร
วิธีการทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้น้ำหมักจุลินทรีย์เทราดผสมจนได้ความชื้นเหมาะสมพอที่จะสามารถปั้นก้อนได้ โดยไม่มีน้ำไหลออกมาตามง่ามนิ้วมือ เมื่อได้ความชื้นเหมาะสมให้นำเข้าเครื่องบดเนื้อ เพื่อบดออกมาให้เป็นเส้นแล้วนำไปตากแห้งบนแผ่นสังกะสีซึ่งจะเก็บไว้ได้นาน 1 เดือน หรือ จะให้ปลากินสดๆ เลยก็ได้เช่นกัน
หมายเหตุ : การให้อาหาร
- ตั้งแต่เริ่มเลี้ยงจนปลามีอายุ 1 เดือน ควรให้อาหารสด
- เมื่อปลาอายุ 1 เดือนขึ้นไป จึงเปลี่ยนเป็นให้อาหารแห้ง
ขอบคุณข้อมูลความรู้จาก : คุณ จำเนียร ชูเวช แหล่งอ้างอิงข้อมูล : มินยดา อนุกานนท์
สูตรที่ 3 : วัสดุที่หาได้ง่ายในทุกท้องถิ่น +อาหารสำเร็จรูป
สูตรนี้เป็น สูตรของ คุณ สมคิด กร่ำมะเริง เกษตรกรชาว ตำบลโบสต์ อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา 30110 ซึ่งได้แนะนำให้ใช้วัสดุที่หาง่ายในท้องถิ่น ผสมกับอาหารสำเร็จรูป
ส่วนผสม
- กุ้งฝอยประมาณ 10 กิโลกรัม
- หอยเชอร์รี่บดประมาณ 10 กิโลกรัม
- เศษปลา 10 กิโลกรัม
- อาหารสำเร็จ 10 กิโลกรัม
ขั้นตอนการทำ
นำกุ้งฝอยที่เตรียมเอาไว้ประมาณ 10 กิโลกรัม และ หอยเชอร์รี่บด 10 กิโลกรัม เศษปลา 10 กิโลกรัม อาหารสำเร็จรูป 10 กิโลกรัม นำส่วนผสมทั้งหมดบดละเอียดและผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำสูตรอาหารที่ได้ไปใช้เลี้ยงปลาดุกได้ตามปกติ ปั้นเป็นก้อนให้ปลาดุกเช้า-เย็น ตามความเหมาะสม
ขอบคุณข้อมูลความรู้จาก : คุณ สมคิด กร่ำมะเริง
สูตรที่ 4 สำหรับปลากินพืช
ส่วนผสม
- มันเส้นบดตากแดดให้แห้ง 44 กก.
- กากมะพร้าว 20 กก.
- กากถั่วเหลือง 10 กก.
- รำอ่อน 10 กก.
- เศษปลาทั่วไป บดตากแห้ง 5 กก.
- มูลไก่ไข่ 10 กก.
- ไดแคลเซียม 1 กก. (มีจำหน่ายตามร้านอาหารสัตว์ทั่วไป)
- แร่ธาตุรวม 1/4ขีด (มีจำหน่ายตามร้านอาหารสัคว์ทั่วไป)
- ไรซีน 2 ขีด (มีจำหน่ายตามร้านอาหารสัตว์ทั่วไป)
วิธีการทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- จากนั้นนำไปใส่เครื่องบดให้ละเอียด 2 ครั้งโดยครั้งสุดท้ายจะได้ออกมาเป็นเส้นๆเนื้อละเอียด
- นำไปตากแดดให้แห้งประมาณ 3 วันให้กลับกองทุกๆ 3 ชั่วโมงตากแห้งให้ได้ความชื้น 14 % ก็สามารถนำไปเป็นอาหารปลาได้แล้วค่ะ
สูตรอาหารปลาสูตรนี้จะได้อาหารสำหรับปลากินพืชที่มีโปรตีนถึง 16 % สามารถนำไปใช้เลี้ยงปลาเป็นอาหารหลักที่เราเลี้ยงเอง หรือจะผลิตอาหารสูตรนี้เพื่อจำหน่ายก็ถือว่าได้กำไรสองต่อแถมมีรายได้เพิ่มขึ้นมาอีกด้วยน่ะค่ะ ต้นทุนต่ำมากเฉลี่ยแล้วใช้เพียงกิโลกรัมละ 5 บาทเท่านั้นเองและยังสามารถเก็บไ้ได้นานประมาณ 3 เดือนอีกด้วย
ขอบคุณข้อมูลความรู้จาก : https://www.baannoi.com
สูตรที่ 5 สูตรอาหารปลาดุกลดต้นทุนแบบธรรมชาติ
สูตรนี้เป็น สูตรของ คุณ ลุงบุญเป็ง จันต๊ะภา เจ้าของศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงชุมชน ต.ไม้ยา อ.พญาเม็งราย จ.เชียงราย ซึ่งได้แนะนำให้ใช้วัสดุที่หาง่ายในท้องถิ่น ผสมกับอาหารสำเร็จรูป
ส่วนผสม ประกอบไปด้วย 2 ส่วน
1. น้ำหมักชีวภาพ ใช้วัสดุปริมาณ 30 กิโลกรัม ประกอบด้วย
- พ.ด.2 จำนวน 1 ซอง
- ปูนาทุบ หรือปลาทั้งตัว หรือ เนื้อหอยเชอรี่ 15 กิโลกรัม
- กากน้ำตาล 5 กิโลกรัม
- ผลไม้สุก เช่น มะละกอ แตงโม กล้วย 5 กิโลกรัม
- รำละเอียด 5 กิโลกรัม
- นำวัสดุทั้ง 5 ชนิด ผสมคลุกเคล้ากัน แล้วใส่ถุงพลาสติก ปิดฝาไม่ต้องสนิท หลังจากนั้นหมักไว้อย่างน้อย 3 วัน นำมาใช้งานได้
- ประโยชน์ของน้ำหมักชีวภาพ น้ำที่ใช้เลี้ยงสัตว์น้ำไม่เน่าเสีย ไม่มีกลิ่นเหม็น ไม่ต้องเปลี่ยนน้ำระหว่างการเลี้ยง
- ปริมาณที่ใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อพื้นที่บ่อ 1 ตารางเมตร ต่อ 1 วัน
2. สูตรการทำอาหารปลาดุก ประกอบด้วย
- ปุ๋ยหมัก จำนวน 100 กิโลกรัม
- รำละเอียด จำนวน 20 กิโลกรัม
- ปลาป่น จำนวน 1 กิโลกรัม
- เนื้อหอยเชอรี่ จำนวน 1 กิโลกรัม
- ปูนาบด จำนวน 1 กิโลกรัม (กรณีไม่มีหอยเชอรี่และปูนา ให้ใช้ปลาแทนได้)
- น้ำหมักชีวภาพ จำนวน 1 ลิตร
วิธีการทำ
นำส่วนประกอบที่เตรียมไว้ ทั้งหมดบดละเอียดและผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำสูตรอาหารที่ได้ไปใช้เลี้ยงปลาดุกได้ตามปกติ ปั้นเป็นก้อนให้ปลาดุกเช้า-เย็น ตามความเหมาะสม
บทความอื่นๆที่น่าสนใจ
